חומוס שימורים – פתרון טעים ונוח במטבח המודרני
חומוס הוא אחד המאכלים האהובים והמוכרים במזרח התיכון, ומאז ומתמיד נחשב למקור מצוין לחלבון, סיבים תזונתיים ומינרלים חשובים. בשנים האחרונות, לצד החומוס הטרי והמבושל, הפך חומוס השימורים לפופולרי ונפוץ מאוד במטבחים רבים ברחבי העולם. אך מה בדיוק מאפיין חומוס שימורים? האם הוא שומר על הערכים התזונתיים והטעם? ומה היתרונות שבהכנת מנות עם חומוס שימורים? יתרונות […]